2023年12月6日至12日，河南省科技特派员（三区科技人才）科技扶贫专项培训项目《蔬菜水果深加工及发酵风味饮料开发》负责人、威廉希尔副教授韩鸿鹏带领学生在实验室开展复配发酵风味饮料研制及开发等研究工作。

本次服务活动主要包括复配发酵风味饮料感官评价的单因素试验与正交试验等相关内容。（威廉williamhill体育 韩鸿鹏/文   刘保平/审核）